Конструкция механической соковыжималки СВР состоит из винтового пресса, корпуса и тарелки.

В работу приводится путем вращения винта вручную. В тарелке, для удобства пользования, предусмотрены углубление и желоб для отвода и сбора сока.

Все элементы изделия, которые контактируют с сырьем и соком, выполнены из пищевой нержавеющей стали, не поддающейся коррозии.