Электросепаратор-сливкоотделитель ЭС-02 предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой их от загрязнений, оставшихся после процеживания.
Наличие регулировки объёмных соотношений полученных сливок к обрату, позволяет получать сливки именно той жирности, которая необходима.
Сепаратор для молока изготовлен из ударопрочного пищевого пластика, а все детали выполнены на высокоточном оборудовании, что служит залогом его долговечной работы.
Устойчивость сепаратора обеспечивают ножки, поглощающие вибрацию и препятствующие скольжению.
Крышка барабана из фортрона- сверхандежность, увеличивает срок службы двигателя.
Наличие регулировки объёмных соотношений полученных сливок к обрату, позволяет получать сливки именно той жирности, которая необходима.
Детали барабана из пищевой нержавейки - нет металлического привкуса, не окисляются, и легко моются.
Функциональный молокоприемник: данный объем 5,5 л оптимален, не позволяет молоку остывать.